Bagaimana Membuat Colenak (cocol enak) yang Bikin Ngiler

Colenak (cocol enak) Maka dari itu makanan ini dinamakan colenak. Tanpa saus gula sajian ini tetap terasa enak, apalagi di tambah dengan saus gula kelapa pasti lebih lezat. Bahan bakunya dari tape atau peuyeum.

Pembuatan Colenak (cocol enak) sesungguhnya mirip dengan pembuatan Colenak (cocol enak) pada umumnya. Namun perbedaan dari Colenak (cocol enak) terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Colenak (cocol enak) ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Colenak (cocol enak) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Colenak (cocol enak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan colenak (cocol enak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan colenak (cocol enak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Colenak (cocol enak) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Colenak (cocol enak):

Gunakan 3 buah tape singkong.
Ambil 1 buah gula merah.
Gunakan 1 helai daun pandan.
Siapkan 3 sdm mentega/margarin.
Gunakan Taburan keju parut (opsi).
Sediakan Air secukupnya utk merebus sausnya.

Potongan peuyeum itu pun lalu diguyur dengan campuran gula kinca yakni gula merah yang dicairkan dan kelapa parut. Paduan dua bahan itu menciptakan rasa manis dan gurih pada saus Colenak. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Colenak.katanya sich.artinya.di cocol.enak.yaitu jajanan dari tape panggang yang di cocol ke saus gula merah dan unti kelapa ya biasanya.

Cara menyiapkan Colenak (cocol enak):

Siapkan smua bahan. Aku tape singkong yg warnanya putih. Hancurkan/lumatkan pake garpu. Bersihkan dr sumbunyaa.
Setelah hancur lalu bentuk bulat2 dan tekan tengahnya menjadi agak gepeng .
Panaskan mentega. Aku pke penggorengan manggangnya bolak balik sampe di rasa mateng..
Utk saus kincanya : panaskan air + Gula merah + daun pandan. Masak sampe mendidih / mengental. Angkat.
Ini hasil yg udh matengg,, bner2 maknyuss di cocoll sausnyaa. Ennakkk alhamdulillah. Aku tambahin pake keju parut.. Toping bisa di sesuaikan selera aja yaa .

Cara Membuat Colenak Gula Merah Khas Bandung - Pernah dengar nama makanan colenak belum, jenis olahan makanan yang sangat enak untuk cemilan ketika sedang santai atau sedang berkumpul bersama keluarga lainnya. Biasanya makanan ini banyak juga dijual dipedagang-pedagang keliling atau pusat oleh-oleh di daerah bandung, karena memang makanan ini adalah salah satu jenis olahan yang dihasilkan. Apakah Anda tahu, colenak merupakan singkatan dari cocol enak? Sebutan untuk makanan khas Bandung ini terbilang unik. Colenak ini berasal dari peuyeum yang dibakar lalu disiram dengan cairan gula merah kental dan diberi toping parutan kelapa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat colenak (cocol enak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Ria yang telah mau berbagi Colenak (cocol enak) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp