Resep Buntil Pare, Bisa Manjain Lidah
Pembuatan Buntil Pare sesungguhnya sama dengan pembuatan Buntil Pare pada umumnya. Namun perbedaan dari Buntil Pare terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Buntil Pare ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buntil Pare yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buntil Pare, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan buntil pare yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan buntil pare sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Buntil Pare memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Buntil Pare:
- Siapkan 4 buah pare.
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut pilih yang muda.
- Siapkan 450 ml santan kekentalan sedang.
- Ambil 2 daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 150-200 ml air.
- Gunakan Bumbu halus : (saya blender).
- Siapkan 9 bawang merah.
- Ambil 5 bawang putih.
- Ambil 9 cabai merah keriting.
- Ambil 3 cabai merah rawit.
- Ambil 2 kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Buntil Pare:
- Potong pare jadi sepanjang 3 cm tiap potong, keluarkan isi, tabur garam, ratakan sampai ke bagian dalam,diamkan 5 menit..
- Setelah bumbu halus dibkender, bagi 2, setengah bagian dicampur dengan kelapaparut dan isikan ke dalam pare.Setengah bagian lagi tumis sampai harum.
- Tuang garam dan gulapasir, daun salam dan lengkuas, serta air dan santan, aduk rata..
- Tuang pare dan masak terus sampai matang dan meresap ke dalam, tes rasa, angkat, sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat buntil pare yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih kakak Mila yang telah mau share Buntil Pare semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Belum ada Komentar untuk "Resep Buntil Pare, Bisa Manjain Lidah"
Posting Komentar