Cara Gampang Menyiapkan Bakpao Kukus Lembut, Enak Banget

Cara membuat Bakpao Kukus Lembut sebetulnya mirip dengan pembuatan Bakpao Kukus Lembut pada umumnya. Namun perbedaan dari Bakpao Kukus Lembut terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Bakpao Kukus Lembut ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakpao Kukus Lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakpao Kukus Lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpao kukus lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Bakpao Kukus Lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpao Kukus Lembut memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakpao Kukus Lembut:

1. Gunakan 250 gram tepung terigu.
2. Siapkan 1 kuning telur.
3. Siapkan 3 sdm gula halus.
4. Ambil 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdm mentega.
6. Ambil Secukupnya baking paper/kertas roti/daun.
7. Sediakan Secukupnya isian (saya coklat & keju).
8. Sediakan Bahan biang :.
9. Sediakan 1 sdm ragi instan/fermipan.
10. Siapkan 1 sdm gula pasir.
11. Sediakan 150 ml air hangat.

Cara membuat Bakpao Kukus Lembut:

1. Membuat bahan biang : campur air hangat dgn gula. Aduk-aduk. Lalu tambahkan ragi instan/fermipan, aduk sebentar. Diamkan selama kurang lebih 10 menit (saya 15 menit) di tempat yg tertutup rapat (saya pakai gelas & plastik wrap)..
2. Membuat bahan adonan : campurkan tepung terigu, gula & garam. Sisihkan..
3. Jika bahan biang sudah mengembang, masukkan kuning telur kedalamnya. Aduk hingga rata..
4. Lalu masukkan bahan biang kedalam bahan adonan sedikit demi sedikit. Uleni hingga sedikit kalis, baru masukkan margarin. Uleni kembali hingga benar-benar kalis. Adonan dianggap kalis jika kita menempelkan spatula maka adonannya tidak menempel..
5. Jika sudah kalis, lalu diamkan & tutup adonan (bisa dg kain/wrap/plastik) selama kurang lebih 1 jam..
6. Setelah 1 jam adonan mengembang, bagi adonan menjadi 8 atau 9 bagian. Bulat-bulatkan adonan supaya nantinya bakpao memiliki kulit/tampilan yg mulus..
7. Beri isian sesuai selera (saya keju & coklat)..
8. Bulat-bulatkan & alasi dgn baking paper/kertas roti/daun..
9. Siapkan kukusan, panaskan dgn api kecil..
10. Diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit, supaya lebih mengembang lagi. Bisa dikasih pewarna diatasnya, bisa juga tidak (sesuai selera)..
11. Setelah itu kukus selama kurang lebih 10 menit dgn api besar. Jangan lupa tutup panci/kukusan dialasi dgn kain/lap/serbet..
12. Bakpao siap disajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpao kukus lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Nur yang telah sudi berbagi Bakpao Kukus Lembut semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini