Cara Gampang Membuat Soto daging madura Anti Gagal

Cara membuat Soto daging madura sebenarnya serupa dengan pembuatan Soto daging madura pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto daging madura terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto daging madura ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto daging madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto daging madura memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto daging madura:

1. Sediakan daging sapi has dalam.
2. Ambil daging sengkel.
3. Siapkan paru sapi.
4. Siapkan tetelan lemak sapi yang bagus.
5. Gunakan iga sapi.
6. Ambil dengkul sapi(sumsum).
7. Ambil Air putih untuk kuah (sesuai selera).
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Ambil bawang merah.
10. Gunakan bawang putih.
11. Sediakan merica.
12. Ambil jahe.
13. Gunakan kunyit tua.
14. Gunakan kemiri goreng.
15. Ambil garam.
16. Gunakan Minyak untuk menumis.
17. Ambil Bumbu tambahan.
18. Gunakan daun jeruk segar.
19. Gunakan kaldu sapi.
20. Ambil Pelengkap.
21. Siapkan Sambel rawit dan tomat rebus lalu ulek beribgaram.
22. Gunakan Daun seledri cincang kasar.
23. Gunakan Jaeruk nipis.
24. Ambil Bawang goreng.
25. Sediakan Keripik kentang.
26. Sediakan Kerupuk udang/kerupuk putih.

Cara membuat Soto daging madura:

1. Rebus semua daging dan tulang sapi pada air mendidih. Hingga 7menit. Lalu matikan api dan tutup diamkan hingga 30menit. Stlh 30menit angkat semua daging ganti air dengan yang baru didihkan kembali air. Lalu masukkan kembali daging dan tulang..
2. Tumis bumbu halus,daun jeruk hingga wangi dan tanak. Kemudian tuang pada air kuah/kaldu aduk hingga merata didihkan kembali beri kaldu sapi dan garam. Koreksi rasa jika sdh pas dan mendidih. Matikan api..
3. Cara penyajian: bisa dengan lontong/nasi/kuah dan nasi terpisah. Tata lontong/nasi tambahkan kuah soto dan daging. Lalu beri keripik kentang dan seledri serta bawang goreng,jeruk nipis dan sambel. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Ika yang telah sudi share Soto daging madura semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk

Bagikan Artikel ini