Cara Gampang Membuat Sate Sapi Ala2 Maranggi yang Menggugah Selera
Cara membuat Sate Sapi Ala2 Maranggi sebetulnya sama dengan pembuatan Sate Sapi Ala2 Maranggi pada umumnya. Namun perbedaan dari Sate Sapi Ala2 Maranggi terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sate Sapi Ala2 Maranggi ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Sapi Ala2 Maranggi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Sapi Ala2 Maranggi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate sapi ala2 maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sate Sapi Ala2 Maranggi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi Ala2 Maranggi menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Sapi Ala2 Maranggi:
- Ambil 500 gram daging sapi (saya pakai has dalam).
- Gunakan Bahan Bumbu Marinasi.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawah putih.
- Ambil 2 butir ketumbar.
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus.
- Gunakan 1/2 sdt merica halus.
- Ambil 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan Bahan untuk Oles (kalau pakai pan).
- Siapkan 1 sdm mentega (bisa salted/unsalted).
- Siapkan Bumbu Sambal.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Ambil 5 siung cabai rawit merah.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan Pendamping.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
Cara menyiapkan Sate Sapi Ala2 Maranggi:
- Cuci bersih dan potong dadu daging sapi..
- Blender bahan bumbu marinasi, kalau pakai ulekan air asam jawa dan kecap dicampur terakhir setelah bumbu lain halus..
- Campurkan daging dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 1 (satu) jam di luar atau dalam kulkas (lebih aman di kulkas agar aman kalau kelupaan)..
- Setelah dimarinasi, tusuk daging ke tusukan sate (saya pakai 5 iris daging per tusuk)..
- Panggang/bakar sate, kalau pakai pan bisa dioles mentega terlebih dahulu..
- Sambil menunggu sate matang, cuci bersih & iris buah tomat, juga cabai rawit merah, dan bawang merah untuk bumbu sambal. Untuk bumbu sambal, campurkan 4 sdm kecap manis (atau sesuai selera) dengan irisan cabai rawit dan bawang merah..
- Apabila sate telah matang, hidangkan dengan irisan tomat dan sambalnya. Selamat menikmati ;).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi Ala2 Maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Terima kasih bunda Annisa yang telah sudi berbagi Sate Sapi Ala2 Maranggi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Sate Sapi Ala2 Maranggi yang Menggugah Selera"
Posting Komentar