Resep Peanut Butter Cake, Lezat Sekali

Pembuatan Peanut Butter Cake sebenarnya serupa dengan pembuatan Peanut Butter Cake pada umumnya. Namun perbedaan dari Peanut Butter Cake terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Peanut Butter Cake ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Peanut Butter Cake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Peanut Butter Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan peanut butter cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peanut butter cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Peanut Butter Cake memakai 22 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Peanut Butter Cake:

1. Ambil 75 gram Butter.
2. Siapkan 75 gram gula castor.
3. Sediakan 135 gram telur (sekitar 2 telur utuh + 1 kuning telur).
4. Siapkan 1/4 sdt vanila essence.
5. Sediakan 7 gram cocoa powder.
6. Siapkan 125 gram tepung terigu.
7. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
8. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
9. Sediakan 60 gram sour cream (bisa diganti plain yogurt).
10. Ambil 60 gram whipping cream.
11. Sediakan 25 gram butter tekstur halus.
12. Sediakan Bahan Butter Cream:.
13. Sediakan 200 gram butter.
14. Ambil 150 gram whipping cream.
15. Sediakan 75 gram icing sugar.
16. Siapkan 1/2 sdt pasta blackforest.
17. Sediakan 2 sdm peanut butter tekstur halus (tambahan).
18. Ambil Bahan Decor:.
19. Gunakan 4 keping oreo varian peanut butter, potong masing2 jd 2 bagian.
20. Sediakan 50 gram choco chip.
21. Siapkan 50 gram kacang cincang.
22. Sediakan 20 gram DCC (lelehkan).

Cara membuat Peanut Butter Cake:

1. Siapkan peralatan dan bahan bahan yang akan digunakan..
2. Kocok butter hingga mengembang, tambahkan gula castor & brown sugar, kocok hingga gula larut..
3. Masukkan telur satu persatu diselingi dengan masukkan terigu+coklat bunuk+baking powder + soda kue sambil diayak. Kocok hingga semuanya tercampur rata.
4. Masukkan peanut butter, aduk rata. Siapkan loyang ukuran 12 cm tinggi 10 cm. Alasi dasar loyang dengan baking paper yang diolesi margarin. Masukkan adonan, ratakan..
5. Oven di suhu 165 DC selama 30 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing yaa). Lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan kue..
6. Membuat buttercream: kocok butter hingga lembut, masukkan icing sugar, lalu whippig cream, kocok hingga lembut. Bagi menjadi 2 bagian, tambahkan peanut butter & pasta blackforest ke salah satu bagian buttercream. Masukkan masing masing ke dalam pipping bag..
   
   
7. Setelah kue dingin, lanjut decor deh.. Siapkan bahan-bahan dan peralatan yang akan digunakan buat decor yaa. Dan ini disesuaikan selera & kreatifitas aja . Aku share sekalian cara decor ku yaa, semoga bermanfaat .
8. Potong kue tart menjadi 3 bagian. (Lihat video).
   
   
9. Tumpuk lagi tiap bagian dengan dilapisi buttercream & peanut butter di setiap lapisannya. (Lihat video).
   
   
10. Olesi tipis semua permukaan cake. Tipis aja yaa, ini namanya crumb coat, jadi buat ngelapisin cake supaya remah2 cakenya tidak rontok. Masukin ke kulkas dulu 10 menitan. Lanjut dengan melapisi buttercream original & coklat, ratakan dengan scrapper..
    
    
11. Taburi chocochip di bagian bawah cake. Beri drip choco dengan DCC yang dicairkan. Tambahkan kacang cincang di atas cake..
    
12. Tambahkan buttercream di bagian atas, selipi dengan oreo, lalu beri topper pemanis tulisan Happy Birthday. Yeeeyyy, selesaaaiii... .
    

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peanut Butter Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Utami yang telah sudi share Peanut Butter Cake semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini