Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Kabsah Anti Gagal
Cara membuat Nasi Kabsah sebetulnya mirip dengan pembuatan Nasi Kabsah pada umumnya. Namun perbedaan dari Nasi Kabsah terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Nasi Kabsah ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Kabsah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kabsah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kabsah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kabsah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kabsah menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kabsah:
- Ambil 1,25 kg beras Basmati.
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan 1 buah bawang bombay besar (potong kotak kecil).
- Gunakan 8 siung bawang putih (cincang).
- Sediakan 100 gr margarin untuk menumis.
- Ambil 5 sdt bubuk bumbu kabsah.
- Gunakan 2 liter air (untuk merebus ayam).
- Ambil 750 ml air (tambahan setelah ayam diangkat).
- Sediakan Bumbu utuh:.
- Gunakan 5 buah kapulaga.
- Ambil 10 biji cengkeh.
- Sediakan 2 jari kayu manis.
- Sediakan 3 batang serai.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kabsah:
- Rendam beras dalam air selama 30 menit hingga 1 jam, cuci bersih, tiriskan..
- Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum, beri bumbu kabsah, aduk rata..
- Masukkan ayam, tambahkan air 2 liter dan bumbu utuh, ungkep hingga ayam empuk..
- Angkat ayam, masukkan 750 ml air. Masukkan beras, masak hingga air habis..
- Pindahkan beras ke kukusan, kukus hingga beras matang (mekar sempurna, tidak keras)..
- Sajikan dengan acar & ayam yang dipanggang / digoreng. Bisa juga ditambah emping..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kabsah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih kakak Astuti yang telah mau share Nasi Kabsah semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp
Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Kabsah Anti Gagal"
Posting Komentar