Langkah Mudah untuk Menyiapkan Waffle Santan yang Enak Banget

Pembuatan Waffle Santan sesungguhnya sama dengan pembuatan Waffle Santan pada umumnya. Namun perbedaan dari Waffle Santan terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Waffle Santan ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Waffle Santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Waffle Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan waffle santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan waffle santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Waffle Santan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Waffle Santan:

1. Siapkan ragi instan (me: fermipan).
2. Sediakan santan kekentalan sedang.
3. Siapkan telur.
4. Ambil gula pasir.
5. Ambil vanila bubuk.
6. Ambil tepung terigu (me: mix segitiga dan kunci biru).
7. Ambil margarin cairkan.
8. Gunakan garam.
9. Sediakan margarin untuk mengolesi cetakan.

Cara membuat Waffle Santan:

1. Hangatkan santan (jangan terlalu panas bahkan mendidih).
2. Cairkan ragi dengan santan hangat, tutup wadahnya, biarkan hingga mengembang berbusa.
3. Kocok telur, gula, dan vanila bubuk hingga mengembang soft peak, masukan ragi, kocok kembali hingga rata.
4. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak, selang-seling dengan margarin cair, aduk rata.
5. Biarkan adonan selama +-1 jam dengan ditutup kain lembab.
6. Panaskan cetakan, olesi permukaannya dengan margarin, masukan adonan hingga hampir penuh, panggang dengan api sangat kecil, sambil balik sesekali, agar tidak gosong salah satu sisi, hingga berwarna kuning kecoklatan.
7. Keluarkan kue dari cetakan, hidangkan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan waffle santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Nur yang telah sudi berbagi Waffle Santan semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini