Cara Gampang Membuat Soto Ku, Enak Banget

Soto Ku

Cara membuat Soto Ku sebetulnya sama dengan pembuatan Soto Ku pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Ku terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto Ku ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ku memakai 29 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ku:

Ambil dada ayam.
Sediakan tahu.
Sediakan telur puyuh.
Gunakan lobak.
Ambil soun kaca.
Sediakan touge.
Ambil seledri.
Ambil daun bawang.
Siapkan minyak (utk menggoreng).
Siapkan tomat.
Gunakan santan.
Ambil garam.
Siapkan kaldu ayam bubuk.
Sediakan air.
Gunakan Bumbu halus :.
Gunakan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Siapkan jahe.
Sediakan kunyit.
Ambil lengkuas.
Siapkan ketumbar.
Ambil Merica.
Siapkan serai.
Gunakan daun salam.
Ambil Rempah :.
Sediakan pala seujung jari.
Siapkan kapu laga.
Gunakan cengkeh.
Ambil bunga lawang.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ku:

Ayam digoreng,lalu di suir suir.
Tahu di potong persegi.
Telur puyuh direbus sampai matang.
Lobak di potong bulat bulat,lalu direbus sebentar.
Seduh soun di air panas sampai lembut.
Seduh touge di air panas sampe lembut.
Bumbu dan rempah di haluskan semua.
Tumis sampai harum menggunakan minyak 3 sdm.
Masukkan salam dan serai yang sudah di memarkan.
Tambahkan sisa air rebusan ayam dan air dengan jumlah 2000ml lalu tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk,rebus hingga mendidih dan tambahkan santan,dan masak lagi sebentar.
Tambahkan irisan tomat dan irisan daun bawang dan seledri.
Siap untuk di sajikan *boleh di tambahkan sambal sesuai keinginan bila suka.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Nur yang telah sudi share Soto Ku semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig