Cara Gampang Membuat Daging Sapi Asam Rica Anti Gagal

Pembuatan Daging Sapi Asam Rica sesungguhnya serupa dengan pembuatan Daging Sapi Asam Rica pada umumnya. Namun perbedaan dari Daging Sapi Asam Rica terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Daging Sapi Asam Rica ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Daging Sapi Asam Rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Daging Sapi Asam Rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi asam rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi asam rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Asam Rica menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Sapi Asam Rica:

1. Ambil 2 Kg Daging Sapi.
2. Gunakan 3 siung Bawang Putih.
3. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
4. Ambil 1 Bawang Bombay.
5. Ambil 1 Jeruk Nipis / Lemon.
6. Gunakan 5 Buah Cabai Gendot (Sesuai Selera).
7. Sediakan 5 Buah Cabai Keriting Merah (Sesuai Selera).
8. Siapkan 10 Buah Cabai Rawit Merah (Sesuai Selera).
9. Siapkan 1 Sdt Gula.
10. Gunakan 1/2 Sdt Garam.
11. Siapkan 1/2 Sdt Merica.
12. Ambil 1 Sdm Kaldu Sapi Bubuk.
13. Sediakan 150 ml Air Kaldu Daging Sapi.

Langkah-langkah membuat Daging Sapi Asam Rica:

1. Iris Kube Daging Sapi atau memanjang (sesuai selera), Lalu Rebus Daging Sapi Kurang lebih 45-60 Menit dengan Api Sedang (kira kira sampai Daging Empuk).
2. Untuk Bumbu, Bawang Putih, Bawah Merah, Bawang Bombay di Iris tipis. Cabai Rawit, Cabai Keriting dan Cabai Gendot di iris juga..
3. Siapkan Wajan panas yang sudah di isi Minyak, masukan seluruh bahan bebawangan tumis sampai harum, lalu masukan semua Cabai dan tumis aduk rata sekitar 1-2 mnit sampai harus.
4. Setelah menumis masukan daging yang udah direbus dan Air Kaldu aduk rata. Setelah mendidih masukan Garam, Gula, Merica, Kaldu sapi bubuk dan Perasan Air Lemon, Aduk rata dan Tes Rasa. Lalu sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Asam Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Ari yang telah mau share Daging Sapi Asam Rica semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk

Bagikan Artikel ini