Bagaimana Membuat Daging Kentang Balado yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat Daging Kentang Balado sebenarnya sama dengan pembuatan Daging Kentang Balado pada umumnya. Namun perbedaan dari Daging Kentang Balado terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Daging Kentang Balado ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Daging Kentang Balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Daging Kentang Balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging kentang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging kentang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Kentang Balado memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Kentang Balado:

1. Sediakan 400 gr daging sapi.
2. Sediakan 150 gr kentang.
3. Ambil 2 batang sereh.
4. Gunakan 6 lembar daun jeruk.
5. Ambil 2 lembar daun Salam.
6. Sediakan 2 sdm Kecap manis.
7. Ambil 1,5 sdt Garam.
8. Siapkan 1 sdt gula pasir.
9. Ambil 50 ml air.
10. Gunakan 2 sdm minyak Goreng.
11. Gunakan Bumbu dihaluskan.
12. Gunakan 10 buah bawang merah.
13. Ambil 5 siung bawang putih.
14. Sediakan 6 buah cabe merah (me: keriting).
15. Ambil 6 buah cabe rawit.

Langkah-langkah membuat Daging Kentang Balado:

1. Haluskan semua bumbu yang di haluskan (resep asli ditumbuk kasar) mau cepet..jadi pake blender Aja..
2. Potong2 daging lalu rebus sampai empuk. Potong2 kentang cuci sampai bersih..
3. Goreng kentang sampai kuning kecoklatan. Sisihkan.
4. Panaskan minyak Goreng,tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai, daun jeruk Dan daun Salam. Tambahkan air sedikit.
5. Masukkan daging dan kentang lalu tambahkan Garam, gula dan kecap manis. Masak sampai airnya menyusut. Cek Rasa lalu sajikan....

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Dwi yang telah mau berbagi Daging Kentang Balado semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini