Cara Gampang Membuat Bandeng Presto yang Bikin Ngiler

Bandeng Presto

Cara membuat Bandeng Presto sebetulnya sama dengan pembuatan Bandeng Presto pada umumnya. Namun perbedaan dari Bandeng Presto terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Bandeng Presto ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bandeng Presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandeng Presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandeng presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bandeng Presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng Presto memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bandeng Presto:

Sediakan 6 ekor ikan bandeng.
Ambil 2 buah jeruk nipis.
Sediakan Secukupnya garam.
Sediakan 1200 ml air.
Sediakan 2 butir telur (kocok lepas).
Gunakan Secukup nya minyak goreng.
Sediakan Bumbu halus :.
Sediakan 6 siung Bawang putih.
Gunakan 4 siung Bawang merah.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 cm jahe.
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Siapkan 1 ketumbar bubuk.
Ambil 2 sdm air asem jawa.
Gunakan Secukup nya garam.
Ambil Gula.
Gunakan Bumbu pelengkap :.
Ambil 15 lembar daun salam.
Sediakan 10 lembar daun jeruk.
Ambil 2 batang sereh, iris.
Ambil 2 ruas lengkuas, iris.
Siapkan 2 ruas kunyit, iris.
Ambil Secukup nya daun pisang.

Langkah-langkah membuat Bandeng Presto:

Bersihkan ikan, lumuri dgn garam dan perasan jeruk nipis..
Alasi dasar panci dgn daun pisang agar tdk lengket, tata ikan di atas daun. Beri bumbu pelengkap, lalu ttup dgn daun pisang. Tata lg ikan bandeng nya, beru bumbu pelengkap lalu tutup dgn daun pisang. Lakukan begitu trs hingga ikan habis..
Campur air dgn bumbu halus, lalu siram ikan hingga semua terendam air. Jika kurang bisa di tambahkan air sedikit..
Tutup panci presto lalu nyalakan api besar, bila sudah mendesis kecilkan api nya. Presto ikan 2 jam dr bunyi desisan presto. Setelah uap sudah turun, Baru buka panci nya ya dan angkat ikan nya..
Balur bandeng presto dgn kocokan telur lalu goreng sebentar hingga kecoklatan. Bila ada sisa bisa d simpen di freezer..
Sajikan bandeng presto dgn sambal .

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Arya yang telah sudi share Bandeng Presto semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig