Resep Opor Ayam Putih yang Menggugah Selera

Pembuatan Opor Ayam Putih sesungguhnya mirip dengan pembuatan Opor Ayam Putih pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor Ayam Putih terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Opor Ayam Putih ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Putih memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:

1. Sediakan 1 ekor ayam negri.
2. Gunakan 2 buah ceker/kepala/sayap ayam kampung.
3. Ambil 5 siung bawang putih.
4. Ambil 4 butir kemiri sangrai.
5. Ambil 2 buah lengkuas seukuran ibu jari.
6. Gunakan 3 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
8. Ambil 1 buah santan kara kecil (kemasan segitiga.
9. Gunakan Secukupnya garam.
10. Sediakan Secukupnya gula.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:

1. Haluskan bawang putih dan kemiri.
2. Didihkan air. Masukkan ayam (negri dan kampung), bumbu halus, lengkuas, ketumbar dan daun salam.
3. Tambahkan gula, garam dan santan. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Tambahkan telur dan tahu jika suka.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Andi yang telah mau share Opor Ayam Putih semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini