Resep Nasi Lengko yang Enak Banget

Pembuatan Nasi Lengko sebetulnya sama dengan pembuatan Nasi Lengko pada umumnya. Namun perbedaan dari Nasi Lengko terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Nasi Lengko ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Lengko yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lengko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi lengko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Lengko menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Lengko:

1. Siapkan Secukupnya nasi.
2. Ambil Secukupnya kerupuk.
3. Sediakan 2 genggam kecambah, rendam dengan air panas.
4. Ambil 4 buah tahu kuning, potong kotak" kecil lalu goreng.
5. Sediakan 1 buah ketimun, cacah.
6. Sediakan 3 siung bawang merah, iris halus lalu goreng.
7. Siapkan Secukupnya kecap manis.
8. Sediakan Bahan sambal kacang :.
9. Sediakan 2 genggam kacang tanah, goreng.
10. Gunakan 3 buah cabe merah.
11. Gunakan 7 buah cabe rawit.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Gunakan Secukupnya garam dan gula merah sisir.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko:

1. Siapkan bahan"nya...
2. Potong tahu menjadi kotak" kecil, rendam dengan air garam sebentar. Lalu goreng. Tiriskan..
3. Goreng pula cabe merah, cabe rawit dan bawang putihnya. Tiriskan..
4. Goreng kacang tanahnya. Angkat dan tiriskan..
5. Rendam kecambahnya dengan air panas lalu tiriskan. Cacah mentimunnya. Taruh dan tata dalam piring saji mentimun, kecambah dan tahu gorengnya..
6. Haluskan bahan sambal kacangnya. Aku pake blender. Tambahkan secukupnya kecap manis dalam bumbu halusnya. Aduk merata..
7. Tata dalam piring saji, nasi, tahu goreng, mentimun dan kecambah. Siram dengan sambal kacangnya. Bisa juga dengan menambahkan sedikit kecap manis diatas sambalnya. Taburi dengan bawang merah goreng dan kerupuk. Sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Anggi yang telah mau share Nasi Lengko semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini