Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi (2 kg) Anti Gagal

Pembuatan Rendang Daging Sapi (2 kg) sesungguhnya serupa dengan pembuatan Rendang Daging Sapi (2 kg) pada umumnya. Namun perbedaan dari Rendang Daging Sapi (2 kg) terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Rendang Daging Sapi (2 kg) ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi (2 kg) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi (2 kg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi (2 kg) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Daging Sapi (2 kg) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi (2 kg) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi (2 kg):

1. Siapkan 2 kg daging sapi (pilih yg gak gampang empuk).
2. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
3. Gunakan 175 ml minyak goreng untuk menumis bumbu (atau utk blender).
4. Ambil 3500 ml santan dari 3 butir kelapa.
5. Gunakan Bumbu Halus.
6. Siapkan 50 gr cabe merah besar.
7. Siapkan 75 gr cabe rawit merah.
8. Sediakan 12 butir kemiri sangrai.
9. Siapkan 2 batang sereh ambil putihnya saja.
10. Siapkan 120 gr bawang merah.
11. Ambil 60 gr bawang putih.
12. Siapkan 3 cm jahe.
13. Siapkan 3 cm kunyit.
14. Gunakan 3 cm lengkuas.
15. Sediakan Secukupnya garam kasar.
16. Siapkan Bumbu Halus Kering.
17. Ambil 1 biji pala.
18. Gunakan 4 buah cengkeh.
19. Siapkan 4 buah bunga lawang/star anise.
20. Siapkan 4 butir kapulaga.
21. Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai.
22. Siapkan 1/2 sdt jinten sangrai.

Cara membuat Rendang Daging Sapi (2 kg):

1. Haluskan bumbu halus dan bumbu kering..
2. Tuang minyak, tumis bumbu hingga matang sempurna. Saya ga pakai minyak lagi karena waktu blender bumbu sudah pakai minyak..
3. Masukkan santan, aduk-adek hingga mendidih..
4. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan tunggu hingga santan kembali mendidih..
5. Jika santan sudah mendidih, kecilkan api kompor. Nah di step ini udah boleh dibiarin aja ya, ditengok sesekali aja. Saya mulai kecilin api sekitar maghrib, jam 23.30 udah cakep rendangnya. Jadi sekitar 5-6 jam ya..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi (2 kg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Agung yang telah mau berbagi Rendang Daging Sapi (2 kg) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini