Resep Sup matahari aka sup manten berempah yang Bisa Manjain Lidah

Lihat juga resep Sop Matahari Khas Solo enak lainnya. Meski bahan dan bumbu sup matahari hampir mirip dengan sup pada umumnya, tapi aroma cengkih benar-benar membawa sensasi rasa yang berbeda. Selain sop matahari, kamu juga bisa mencicipi aneka sup lain seperti sup galantin, dan sup manten.

Cara membuat Sup matahari aka sup manten berempah sesungguhnya serupa dengan pembuatan Sup matahari aka sup manten berempah pada umumnya. Namun perbedaan dari Sup matahari aka sup manten berempah terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sup matahari aka sup manten berempah ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup matahari aka sup manten berempah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup matahari aka sup manten berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup matahari aka sup manten berempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sup matahari aka sup manten berempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup matahari aka sup manten berempah memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup matahari aka sup manten berempah:

1. Ambil Bahan kuah :.
2. Gunakan 250 gr dada ayam, sy pake tulangan ayam,.
3. Ambil Secukupnya air.
4. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
5. Gunakan 2 siung bawang putih, geprek.
6. Sediakan 1 bh biji pala geprek.
7. Sediakan 1/2 ruas jari jahe, geprek.
8. Siapkan 1 bh bunga lawang.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
11. Sediakan 2 lbr daun bawang.
12. Ambil 1 btg seledri cincang halus.
13. Ambil Bahan isian :.
14. Gunakan 3 butir telur, bikin dadar diteflon. Sy jadi 10bh lebar".
15. Ambil 2 bh Wortel, potong kecil".
16. Siapkan 1 bh jagung manis, pipil.
17. Ambil Secukupnya jamur kuping, rendam air panas lalu gunting memanjang.
18. Ambil 3 bh sosis, potong".
19. Sediakan 5 bh bakso sapi, potong".

Sup Matahari merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Matahari. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari daging sapi yang disajikan dengan dibuat sup, kuahnya pasti sangat menggiurkan lidah. Resep Cara Membuat Sup Matahari Solo.

Cara menyiapkan Sup matahari aka sup manten berempah:

1. Cuci bersih semua bahan, lalu potong".
2. Ambil selembar telur yg sdh didadar dgn teflon tadi, lalu balik. Isi dengan isian, sy mulai dr sosis, baru sekelilingnya tambahin bakso lalu wortel, jamur dan jagung manis. Lipat seperti melipat amplop.
3. Kukus selama 30 menit, hasilnya seperti ini.
4. Sy td nyoba" juga pake kulit sosis solo, jadinya ternyata agak Lembek dan mdh robek kalau diisi sayuran.
5. Kuah : didihkan air di panci, masukkan ayam. Masak kurleb 3-5 menit lalu buang air. Didihkan kembali ayam masak dengan api kecil, masukkan daun bawang biar kaldu tambah sedeep.
6. Masukkan bawang putih dan semua rempah". Tutup panci, masak pake api keciiiil. Terakhir bumbui garam, kaldu bubuk sesuai selera.
7. Oiya kalo bunda pake dada ayam, bagian dagingnya boleh ambil, potong"kecil" bisa dijadikan isian juga. Isian bebas sesuai selera yaaah.
8. Penyajian : ambil isian lalu balik, gunting/potong kulit jadi 4 bagian lalu buka biar menyerupai kelopak bunga matahari. Dalam mangkok/piring beri isian lalu guyur kuah sup, lalu beri seledri dan bawang merah goreng. Kalo supnya tdk suka berempah tinggal skip jahe dan bunga lawang ya, bebas....
9. Maemnya ditemani sambel kecap dan perkedel kentang. Resep perkedel kentang sy tulis terpisah ya....

Recipe for manten soup is the most delicious (ful) method for making your own. Sup Matahari ini biasanya dihidangkan sebagai makanan pembuka di acara-acara pesta perkawinan di kota Solo. Buat kuah sup seperti biasa, masukkan tulang ayam agar kuahnya gurih Isi dadar dengan urutan, wortel, jamur kuping, jamur karang dan ayam giling Lipat segiempat, balikkan lalu kukus. Sup Bunga Matahari cantik ya rasanya juga yuuummieee. perpaduan warna yang indah di pandang mata, juga nikmat ketika sampai di lidah , bahan utamanya adalah tahu . pasti gak percaya kan . hihihih. sup ini sengaja saya buat karena anakanak susah yang namanya makan sayur.jadi harus. Be the first to review "SUP MATAHARI" Cancel reply.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup matahari aka sup manten berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Andy yang telah mau berbagi Sup matahari aka sup manten berempah semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini